Распределять задания между работниками бригады поваров. Координировать и контролировать выполнение работниками производственных заданий. Принимать участие в подготовке, переподготовке и повышении...

Опыт работы на аналогичной позиции от 2 лет. Имеете опыт руководства коллективом от 10 человек. Знаете санитарно-эпидемиологические требования, предъявляемые...

Приготовление блюд и заготовок для блюд русско-европейской кухни. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно технологическим картам.

Профильное образование - желательно. Рассматриваем кандидатов с минимальным опытом работы. Аккуратность, умение работать в коллективе.

Приготовление рецептурных смесей для кондитерских масс. Соблюдение технологических параметров используемого оборудования и правил его эксплуатации. Выполнение производственного задания.

Приготовление блюд по стандартам компании. Контроль чистоты и порядка на кухне.

Опыт работы от 3 лет. Желание работать и развиваться. Соблюдение технологических карт и санитарных норм. Наличие медицинской книжки или готовность...

Приготовление, фасовка, оформление, упаковка блюд. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе.

Образование не ниже среднего-профессионального или аналогичный опыт работы. Опыт работы поваром/пекарем от 1 года. Наличие действующей медицинской книжки...

Оперативное управление работой смены цеха сборки блинов и упаковки готовой продукции - блинчики, пироги, печенье). Расстановка персонала по рабочим местам.

Опыт работы бригадиром с мелкоштучкой (печенье, булочки, пироги, пирожки, блинчики).