Шеф-поварВакансия в архиве

А у вас есть резюме?
Создайте свое резюме, чтобы работодатели смогли найти вас и пригласить на работу. Это быстро и абсолютно бесплатно!
Создать резюме
Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
з/п не указана
Казань
3–6 лет

Обязанности:

- Разработка предложений по обновлению меню в соответствии с требованиями заказчика, разработка сезонных предложений к меню;

- Организация банкетов, фуршетов;

- Проведение и обслуживание мероприятий высокого уровня;

- Организация и контроль производственных процессов и работы персонала кухни ресторана;

- Контроль качества и стандартизации блюд;

- Разработка технологических и калькуляционных карт;

- Оптимизация себестоимости блюд;

- Обучение поваров;

- Ведение отчетной документации.


Требования:

- Опыт работы шеф-поваром не менее 3 лет ( предпочтительно опыт работы в корпоративном питании );

- Отличное знание европейской кухни;

- Профильное образование ( предпочтительно высшее ), участие в мастер-классах, тренингах, профессиональных конкурсах;

- Опыт в проведении мастер-классов и дегустаций;

- Креативное мышление и творческий подход;

- Переезд в г. Тольятти.

Условия:

- Высокая заработная плата;

- Официальное оформление по ТК РФ;

- Оплата аренды жилья;

- Оплата мобильной связи.

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем

Вакансия в архиве

Посмотрите другие вакансии из проф. областей