Технолог молочного производстваВакансия в архиве

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
з/п не указана
Саратов
3–6 лет

Обязанности:

• Ведение процесса производства молочной продукции

• Учет количества и качества поступающего сырья

• Распределение сырья по видам производства исходя из его качества

• Работа с различными видами заквасок и стабилизаторов

• Расчет потребности заквасок, изготовление производственных заквасок по мере необходимости

• Организация и контроль производственного процесса

• Управление персоналом

Требования:

• Отличные знания технологии молочных продуктов

• Знание оборудования молочного производства

• Умение работать с различными заквасками, стабилизаторами, ферментами, пищевыми добавками

• Знание нормативно-технической документации и ведение ее

• Опыт управления персоналом не менее 5 лет

• Опыт по производству молочных продуктов в качестве технолога, наличие собственных рецептур

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Вакансия дня
Рекомендуем

Вакансия в архиве

Посмотрите другие вакансии из проф. областей