Организация бесперебойной работы предприятия питания. Количественный учет. Приготовление блюд строго в соответствии с технологическими картами, строго по меню.

Стаж работы в должности повара не менее 5 лет, зав. столовой, технолог не менее 3-х лет. Опыт работы в...

Управление производственными процессами пивоваренного завода ( 600 тыс. литров/мес). Контроль поступления ресурсов для производства (материалы для производства, сырье и т...

Профильное образование. Практический опыт эффективного управления Пивоваренным заводом не менее 10 лет - Обязательно. Знание технологии производства (пиво)- Обязательно.