Менеджер ‎ресторанаВакансия в архиве

Уровень зарплаты
от 45 000 руб.
Город
Москва
Требуемый опыт работы
1–3 года

В ресторане премиум класса Barashka открыта вакансия менеджер!

Обязанности:
* Координирование работы персонала (графики, задачи);
* Взаимодействие с кухней ресторана;
* Контроль внешнего вида залов, сотрудников и аудит технического состояния оборудования, мебели, посуды;
* Отслеживание взаимодействия кухни и зала, зала и тех.персонала; зала и бара.
* Контроль сервировки столов, проведения банкетов;
* Обучение персонала основам обслуживания, особенностям меню;
* Подготовка банкетов, переговоры с заказчиком, работа по согласованию и разработке меню;

Требования:
* Опыт работы менеджером ресторана;
* Опыт в ресторанах Москвы премиум класса является преимуществом кандидата;
* Знание программы r-keeper (обязательно);
* Уверенный пользователь ПК (обязательно);
* Важно: Грамотная речь, активность, требовательность.

* Уверенное знание основ ресторанного бизнеса;
* Английский разговорный желательно.

*Презентабельный внешний вид

*Стрессоустойчивость

Условия:
* График работы 2/2.
* Место работы: метро Смоленская, ул. Новый Арбат;
* Корпоративное питание.

Адрес

Москва, улица Новый Арбат, 21
Показать на карте
­

Тип занятости

Полная занятость, сменный график

Вакансия в архиве