Старший повар

от 22 500 до 22 500 руб.

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, сменный график

Обязанности:
  • Организация работы смены поваров;
  • Контроль качества готовой продукции;
  • Обучение, стажировка поваров
  • Контроль за соблюдением чистоты на кухне, норм хранения, чистки оборудования
  • Контроль за правильным использованием и хранением продуктов
  • Расчет потребностей в сырье и оформление заявок на поставку
  • Грамотное ведение необходимой документации

Условия:

  • График работы сменный

Требования:

  • Технология приготовления мясных, рыбных изделий, изделий из полуфабрикатов изделий.
  • Требования к качеству сырья, полуфабрикатов и готовых изделий мясного, рыбного и салатного производств
  • Санитарные правила и нормы в производстве салатных, мясных и рыбных изделий.
  • Коммуникабельность.
  • Исполнительность.
  • Требовательность.
  • Обучаемость.
:
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Вакансия опубликована 6 октября 2016