Директор по качеству на завод молочной продукции

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
з/п не указана
Дмитров
более 6 лет

Требования:

  • опыт работы в молочной промышленности не менее 5 лет.
  • обязательно: золотая/серебряная медаль в школе, очное «молочное/технологичное» высшее образование красный диплом.

Функционал:

  • идентификация потенциальных рисков (опасных факторов), связанных с производством продукции Компании, начиная с получения сырья до отпуска с предприятия, включая все стадии жизненного цикла продукции (поступление сырья, переработку, хранение и отгрузка продукции со склада Компании) с целью выявления условий возникновения потенциального риска/рисков и установления необходимых мер для их контроля;
  • разработка и внедрение системы менеджмента безопасности пищевой продукции в соответствии со стандартами FSSC 22000;
  • участие в разработке корректирующих действий по результатам мониторинга контрольных точек;
  • участие и контроль запуска новых продуктов совместно с технологами, разработка требований по качеству и пищевой безопасности;
  • контроль работ по запуску новых цехов и участков: их специализации, освоению новой техники, новых высокопроизводительных технологических процессов;
  • составление и пересмотр технических условий и требований, предъявляемых к сырью, основным и вспомогательным материалам, разработке и внедрению прогрессивных норм трудовых затрат, мероприятий по предупреждению и устранению брака, снижению материалоемкости продукции и трудоемкости ее производства;
  • организация производственных внутренних аудитов;
  • оценка и аудит поставщиков (оборудования, расходных материалов, первичной и вторичной упаковки, сырья);
  • проведение внешних производственных аудитов поставщиков;
  • организация работ производственной лаборатории;
  • подбор персонала;
  • разработка схем лабораторного контроля, внедрение новых методов лабораторного контроля;
  • работа по лицензированию лаборатории;
  • работа с претензиями и жалобами;
  • декларирование продукции.

Условия:

  • полная занятость.
  • заработная плата по договоренности.
  • Дмитровский район.

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем
Посмотрите другие вакансии из проф. областей