Менеджер ресторанаВакансия в архиве

А у вас есть резюме?
Создайте свое резюме, чтобы работодатели смогли найти вас и пригласить на работу. Это быстро и абсолютно бесплатно!
Создать резюме
Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
от 100 000 до 150 000 KZT
Астана
1–3 года
Менеджер зала

Цели и задачи:

  • Организация и контроль подготовки зала к обслуживанию.
  • Организация и контроль обслуживания гостей.

Основные обязанности:

  • Организация и контроль подготовки зала к обслуживанию;
  • Организация и контроль обслуживания гостей;
  • Контроль соблюдения благоприятных и безопасных условий труда;
  • Контроль использования материально-технических ресурсов;
  • Контроль профессионального обучения персонала;
  • Обеспечение высокого уровня продаж;
  • Ведение работы с поставщиками и с центральным складом;
  • Контроль поддержания положительного имиджа ресторана;
  • Разработка внутренней документации.

Требования к квалификации:

  • Высшее или среднее специальное образование;
  • Желательно наличие повышения квалификации, тренинги, семинары в области общепита и предоставления сервиса.

Профессиональные и личные навыки:

  • Навыки работы с персоналом;
  • Методы оценки деловых качеств работников;
  • Этика делового общения.
  • Основное программное обеспечение R-keeper, Word, Excel;
  • Порядок учета материально-технических средств, правила инвентаризации, правила возврата некачественных товаров;
  • Правила обслуживания гостей.
  • Методы работы с претензиями и пожеланиями гостей.
  • Техника продаж.

Персональные качества:

  • Внимательность, организованность, аккуратность, коммуникабельность.

Опыт работы:

  • Не менее 2 лет в сфере общепита.

График работы:

  • 2/2

Ключевые навыки

СтрессоустойчивостьКоммуникабельность

Адрес

Астана, Женис проспект, 1
Показать на карте
­

Тип занятости

Полная занятость, сменный график
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Вакансия дня
Рекомендуем

Вакансия в архиве