Старший повар

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
з/п не указана
Кривой Рог
не требуется

Крупнейшая в Украине сеть отелей "Reikartz Hotel Group", предоставляющая услуги высокого уровня в сфере гостеприимства, объявляет конкурс на вакансию ШЕФ-ПОВАР

Требования:

  • знание основ организации производства на предприятии общественного питания;
  • владение процедурой формирования меню;
  • знание европейской кухни;
  • составление технологических карт на блюда;
  • разработка новых блюд;
  • отслеживание изменения на рынке продуктов (новинки мониторинг цен);
  • опыт управление персоналом кухни, планирования рабочего времени, распределения и контроля задач;
  • готовность к ненормированному рабочему дню;
  • навыки организации производственного процесса на кухне;
  • опыт планирования заказов продукции в соответствии с технологическими картами и текущими заказами в ресторане;
  • опыт проведения инвентаризаций, ведения учета товарных запасов.

Условия работы и компенсации:

  • посменный график работы;
  • официальное трудоустройство;
  • перспективы профессионального роста;
  • молодой и дружный коллектив;
  • оплачиваемые обеды.

Тип занятости

Полная занятость, сменный график
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Украина.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Откликнуться
Укажите свои контактные данные, чтобы работодатель смог с вами связаться

Отправляя отклик на вакансию, вы предоставляете Согласие на обработку персональных данных

Возможно, вы неправильно указали телефон и/или e-mail
Отмена
Произошла ошибка. Попробуйте еще раз.
Вы откликнулись на эту вакансию
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем
Посмотрите другие вакансии из проф. областей