Управляющий базой отдыха (Алтай)

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
от 60 000 руб.
Новосибирск
3–6 лет

База отдыха на Алтае приглашает Управляющего

Обязанности:

  • Подбор, обучение и адаптация персонала ресторана (низкая текучесть);
  • Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности всего ресторана;
  • Взаимодействие с гостями, индивидуальный подход к важным гостям, непосредственная работа в зале;
  • Взаимодействие с контролирующими органами (СЭС, Пожарная инспекция и т.д.);
  • Маркетинг ресторана, его эффективная реализация;
  • Обучение персонала.

Требования:

  • Успешный опыт работы от 3х лет на аналогичной должности;
  • Знание стандартов обслуживания;
  • Свободное владение пакетом программ Microsoft Office (Outlook, Word, Excel, PowerPoint), R-KEEPER, Рарус, 1С;
  • Умение работать в команде;
  • Знание планирования и расстановке кадрового ресурса в ресторане;
  • Знание документооборота ресторана;
  • Опыт взаимодействия с контролирующими органами;
  • Знание основных экономических показателей ресторана и показателей эффективности;
  • Знание закупочной деятельности ресторана;
  • Личные качества: коммуникабельность, клиентоориентированность, организованность, активная жизненная позиция, высокий уровень ответственности, нацеленность на результат.

Условия:

  • Проживание на Алтае (100% компенсация проживания,ГСМ, питания и т.п.);
  • Оформление по ТК РФ;
  • Заработная плата оклад+KPI.

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Вакансия дня
Рекомендуем