Шеф-поварВакансия в архиве

А у вас есть резюме?
Создайте свое резюме, чтобы работодатели смогли найти вас и пригласить на работу. Это быстро и абсолютно бесплатно!
Создать резюме
Уровень зарплаты
от 65 000 руб.
Город
Новосибирск
Требуемый опыт работы
3–6 лет

Сеть кафе г. Новосибирска приглашает в свою команду Шеф-повара.

Обязанности:

  • Полный цикл управление персоналом (подбор, обучение, адаптация, учет);
  • Разработка и внедрение новых блюд;
  • Организация бесперебойной работы кухни;
  • Контроль соблюдения технологии приготовления блюд;
  • Контроль сроков хранения и реализации продовольственных товаров, их качество при поступлении;
  • Осуществление контроля за технологией приготовления, нормами закладки сырья, температурой подачи блюд и кулинарных изделий, порционированием блюд.

Требования:

  • Высшее образование;
  • Опыт работы в аналогичной должности не менее 2х лет (фуд корт);
  • Знание технологических процессов приготовления пищи;
  • Знание технологического оборудования, принципов его работы, технических характеристик и условий эксплуатации;
  • Организаторские способности, инициативность, коммуникабельность, энергичность, умение работать в условиях многозадачности.

Условия:

  • Трудоустройство согласно ТК РФ;
  • Оплата труда оклад + KPI;
  • Амбициозные задачи.

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Дата публикации вакансии
Вакансия дня
Рекомендуем

Вакансия в архиве