Шеф-повар

от 65 000 руб.

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

Сеть кафе г. Новосибирска приглашает в свою команду Шеф-повара.

Обязанности:

  • Полный цикл управление персоналом (подбор, обучение, адаптация, учет);
  • Разработка и внедрение новых блюд;
  • Организация бесперебойной работы кухни;
  • Контроль соблюдения технологии приготовления блюд;
  • Контроль сроков хранения и реализации продовольственных товаров, их качество при поступлении;
  • Осуществление контроля за технологией приготовления, нормами закладки сырья, температурой подачи блюд и кулинарных изделий, порционированием блюд.

Требования:

  • Высшее образование;
  • Опыт работы в аналогичной должности не менее 2х лет (фуд корт);
  • Знание технологических процессов приготовления пищи;
  • Знание технологического оборудования, принципов его работы, технических характеристик и условий эксплуатации;
  • Организаторские способности, инициативность, коммуникабельность, энергичность, умение работать в условиях многозадачности.

Условия:

  • Трудоустройство согласно ТК РФ;
  • Оплата труда оклад + KPI;
  • Амбициозные задачи.
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Вакансия опубликована 31 октября 2016

Похожие вакансии

Вы откликнулись
40 000-80 000 руб.
Показать контакты
20 февраля
Вы откликнулись
Новосибирск
Показать контакты
20 февраля

У вас слишком много избранных вакансий. Вам нужно удалить ненужные вакансии из списка избранного, чтобы добавить ещё одну.

Удалить самую старую вакансию и добавить эту
Отменить