Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
от 36 000 руб.
Орел
3–6 лет

Обязанности:

  • Отвечает за разработку, внедрение и функционирование технологического регламента с целью выпуска продукции, соответствующей ГОСТ в рамках выполнения производственной программы. Отвечает за обеспечение качества готовой продукции согласно ГОСТ и обеспечение % выхода готовой продукции согласно плану.
  • Анализирует причины брака и производственные потери.
  • 2. Разрабатывает мероприятия по устранению причин брака и снижению производственных потерь.
  • 3. Контролирует выполнение мероприятий по устранению причин брака, снижению производственных потерь.
  • 4. Совместно с менеджером по качеству проводит анализ выпускаемой продукции в соответствии с требованиями системы НАССР.
  • Определяет номенклатуру измеряемых параметров и оптимальные нормы точности измерений.
  • Изучает передовой опыт производства.
  • Анализирует параметры.
  • Принимает решение о величине параметров
  • Актуализирует, адаптирует, оформляет и выдает технологические режимы, инструкции, регламенты.
  • Обучает технологический персонал.
  • Организует систему контроля за соблюдением параметров технологического режима.
  • Контролирует санитарное состояние на производстве, соблюдение требований инструкции по гигиене персонала, соблюдение правил эксплуатации оборудования, соблюдение норм потребления энергоресурсов, производственную и трудовую дисциплину.
  • Разрабатывает мероприятия по исправлению нарушений технологического режима
  • Собирает информацию из производственных журналов
  • Оформляет информацию в виде ежедневных сведений, декадных и месячных отчетов
  • Анализирует информацию
  • Систематизирует информацию
  • Составляет заявку на приобретения вспомогательных материалов
  • Контролирует выполнение заявки службой ОМТС
  • Составляет первичную документацию для списания вспомогательных материалов на производство
  • Предоставляет отчетность в департамент АПК
  • Содействует разработке оптимальных нормативов расхода вспомогательных материалов на производство.
  • Изучает передовой опыт производства на мировых рынках
  • Вносит предложения по повышению эффективности производства
  • Разрабатывает технические задания для проектных организаций
  • Согласовывает проекты с подразделениями и службами
  • Участвует в пусконаладочных работах
  • Рассматривает рационализаторские предложения и дает заключение об их соответствии требованиям технологии производства
  • Содействует разработке мероприятий по снижению производственных затрат.
  • Составляет заявку на приобретение вспомогательных материалов и фильтровальных рукавов.
  • Контролирует своевременность закупок и качество вспомогательных и фильтровальных материалов.
  • Составляет первичную документацию для списания вспомогательных материалов на производство, ведет учет расхода фильтровальной ткани.
  • Содействует разработке оптимальных нормативов расхода вспомогательных материалов на производство, обучает персонал правильному ведению процесса фильтрации и эксплуатации оборудования станции фильтрации соков и сиропа с целью оптимизации расхода фильтровальных рукавов.
  • Контролирует качество ремонтных работ по оборудованию станции фильтрации, качество работ по зарядке фильтровальных элементов фильтровальными рукавами.
  • Контроль трудовой и производственной дисциплины.
  • Обеспечение исполнения правил охраны труда и техники безопасности персоналом в соответствии с законодательством.
  • Организация: работы персонала в соответствии с правилами пожарной безопасности; обучения; повышения квалификации; переподготовки персонала по вопросам ТБ.
  • Контроль за соблюдением санитарного состояния на производстве.
  • Контроль за разработкой и актуализацией целей подразделения в области СМБПП.
  • Контроль за разработкой, внедрением документации СМБПП и предоставлением отчетов о выполнении поставленных целей.
  • Контроль за корректирующими мероприятиями.
  • Контроль за планированием, улучшением и выполнением работ по внедрению и поддержанию ГОСТ ИСО 22 000 в рабочем состоянии.
  • Проводит идентификацию и оценку опасностей, связанных с каждым производственным шагом, контрольных критических точек (ККТ) и оперативных программ предварительных условий (ОППУ), создание системы мониторинга для каждой ККТ и ОППУ, мер контроля по их устранению или снижению до приемлемого уровня.

Требования:

  • Высшее техническое образование - обязательно инженер-технолог сахарного производства.
  • Умение быстро ориентироваться в производственных ситуациях.
  • Знание: технологии производства сахара и технологической схемы завода инструкций по ведению технологического процесса; инструкций по контролю и учету технологического процесса, знание методик испытания продукции, методов анализа потерь, регламентов по нормированию расходов вспомогательных материалов; стандартов, процедур и инструкций по качеству и безопасности пищевой продукции.

Условия:

  • Оформление по ТК РФ.
  • Полный соц.пакет, релакационный пакет (компенсация жилья), компенсация питания,оплата мобильной связи.
  • Место работы: Орловская область, Мценский район, с. Отрадинское.
Вакансия доступна для соискателей с инвалидностью
Это означает готовность компании рассматривать соискателей на равных на основании деловых качеств. Соискатель оценивает самостоятельно, насколько требования вакансии сопоставимы с его индивидуальными особенностями.

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Вакансия доступна для соискателей с инвалидностью
Рекомендуем