Исполнительный директор пищевого производстваВакансия в архиве

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
от 50 000 до 80 000 руб.
Новосибирск
более 6 лет

Обязанности:

  • Стратегическое и оперативное управление бизнес процессами компании
  • Управление производством и контроль технологических процессов
  • Организация и контроль обслуживания оборудования
  • Формирование корпоративной культуры и мотивационных схем
  • Построение стратегии развития и ее последующая реализация
  • Отлаживание процессов взаимодействия между подразделениями
  • Построение экономической модели организации
  • Работа с нормативной документацией
  • Подбор и обучение персонала
  • Проведение инвентаризации
  • Контроль качества выпускаемой продукции
  • Разработка и введение инструкций
  • Руководство производственным процессом,контроль производственного процесса
  • Составление графиков работы сотрудников
  • Контроль выхода сотрудников
  • Контроль за соблюдением сотрудниками санитарных норм,приготовлением продукции по тех.картам
  • Контроль за правильностью эксплуатации оборудования и инвентаря
  • Подбор персонала.
  • Обучение персонала
  • Обеспечение цеха сырьем и материалами в необходимом количестве и надлежащего качества
  • Отслеживать наличие необходимого остатка сырья и материалов в цехе
  • Составлять заявку на сырье с учетом имеющихся остатков сырья и заявок на продукцию, поступающих от торгового отдела компании и отправлять поставщику
  • Организация производства продукции в соответствии с заказом-заявкой
  • Устанавливать бригаде дневную норму выработки готовой продукции, распределяет обязанности
  • В течение смены обеспечивать выполнение индивидуальных заявок покупателей на продукцию имеющегося ассортимента; корректирующих заявок подачу продукции в торговый зал
  • Принимать участие в разработке и внедрении новых изделий и технологий, в проведении контрольных отработок
  • Контролировать соблюдения санитарных норм и правил
  • Контролировать соблюдение сроков и условий хранения сырья, полуфабрикатов
  • Поддерживать систему ХАССП
  • Обеспечивать поточность производственных процессов
  • Принимать меры по устранению нарушений, выявленных в ходе проверок ветеринарных, санитарных врачей и других контролирующих лиц

Требования:

  • Высшие образование
  • Стаж не менее 6 лет
  • Знание 1С, офиса


Условия:

  • Полная занятость
  • Наличие автомобиля
  • Командировки

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Вакансия дня
Рекомендуем

Вакансия в архиве

Посмотрите другие вакансии из проф. областей