Повар (4‎ разряд)Вакансия в архиве

18862357Повар (4‎ разряд)open960ОМСОМС2017-01-11T12:35:17.226+03:00Екатеринбург.113.223.1261.3.between3And6<p><strong>Обязанности:</strong></p> <ul> <li>Количественный учёт, приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, по меню <ul> <li>понимание технологических карт, расчёт по технологическим картам количества приготовляемых блюд,</li> <li>приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню.</li> <li>изготовление полуфабрикатов, заготовок</li> <li>обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции</li> <li>соблюдение требований СанПиН</li> </ul> </li> <li>Соблюдение стандартов компании, участие в ежемесячных инвентаризациях, соблюдение СанПиНа. Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования.</li> </ul> <p><strong>Требования:</strong></p> <ul> <li> <p>Образование среднее специальное (подтверждённая квалификация повара 4 разряда).</p> </li> <li> <p>Стаж работы в должности повара не ниже 4 разряда не менее 5 лет.</p> </li> <li> <p>Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи блюд и кулинарных изделий.</p> </li> </ul> <p> </p> <p><strong>Условия:</strong></p> <ul> <li> <p>График работы: ВАХТА 45/45 на Полуострове Ямал</p> </li> <li> <p>Трудоустройство по ТК РФ.</p> <p> </p> </li> </ul>standardfalseekaterinburg.hh.ru2016-11-03T11:25:50.148+03:00false2017-01-19T14:58:50.168+03:00truetruehh.ru//hh.ru/vacancy/18862357https://ekaterinburg.hh.ru/vacancy/18862357
Уровень зарплаты
з/п не указана
Город
Екатеринбург
Требуемый опыт работы
3–6 лет

Обязанности:

  • Количественный учёт, приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, по меню
    • понимание технологических карт, расчёт по технологическим картам количества приготовляемых блюд,
    • приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню.
    • изготовление полуфабрикатов, заготовок
    • обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции
    • соблюдение требований СанПиН
  • Соблюдение стандартов компании, участие в ежемесячных инвентаризациях, соблюдение СанПиНа. Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования.

Требования:

  • Образование среднее специальное (подтверждённая квалификация повара 4 разряда).

  • Стаж работы в должности повара не ниже 4 разряда не менее 5 лет.

  • Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи блюд и кулинарных изделий.

Условия:

  • График работы: ВАХТА 45/45 на Полуострове Ямал

  • Трудоустройство по ТК РФ.

Тип занятости

Полная занятость, Вахтовый метод
Дата публикации вакансии
Рекомендуем

Вакансия в архиве

Посмотрите другие вакансии из проф. областей