Заведующий производствомВакансия в архиве

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
от 40 250 руб.
Липецк
3–6 лет

Обязанности:

  • Организация и контроль работы производства
  • Формирование меню
  • Планирование и выбор необходимого сырья и материалов
  • Контроль качества приготовления и подачи блюд
  • Контроль хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
  • Работа с персоналом производства
  • Организация и проведение тренингов с персоналом производства и зала
  • Внедрение изменений в работу производства

Требования:

  • Знание технологии приготовления пищи,правил хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
  • Опыт работы заведующим производством;
  • Опыт работы по подбору и обучению персонала;

Условия:

  • Пятидневная рабочая неделя, работа на собственном производстве торговой сети "Липка"

Адрес

Липецк, Студеновская , 124а
Показать на карте
­

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Дата публикации вакансии
Вакансия дня
Рекомендуем

Вакансия в архиве