Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
от 70 000 до 80 000 руб.
Кубинка
3–6 лет

Обязанности:

  • Организация производства блюд и напитков для кафе на 400 чел. в Парке «Патриот» (здание «Патриот Экспо», Кубинка) из сырья и полуфабрикатов высокой степени готовности.
  • Основная задача - организация бизнес-ланча на 80-150 чел. для администрации и работников Парка «Патриот».
  • Проработки, первичные данные для калькуляции, расчёт экономической эффективности меню.
  • Руководство небольшим коллективом, в котором каждый повар является универсалом.
  • Должность предусматривает не только управленческую работу в офисном режиме, но и повседневную практическую работа «у плиты» и на линии раздачи.


Требования:

  • Образование средне специальное и выше.
  • Опыт работы по специальности от 3 лет, в кафе и ресторанах, столовых.
  • Умение организовать производственные процессы с нуля.
  • Опыт работы на современном высокопроизводительном оборудовании.
  • Знание процессов приготовления холодных, горячих блюд.
  • Умение грамотно организовать работников в небольшом коллективе и принимать личное участие во всех процессах.
  • Самостоятельность, ответственность, организаторские способности, высокая работоспособность, уравновешенность.
  • Хорошее знание ПК.
  • Наличие водительских прав и автомобиля желательно.


Условия:

  • Работа в перспективной и стабильной компании.
  • График работы 5/2.
  • Московской области, пос. Кубинка, Военно-патриотический парк ВС РФ «Патриот», здание «Патриот Экспо».
  • Заработная плата полностью белая 70 000 nett (80 000 gros).
  • Компенсация мобильной связи, ГСМ и питание.
  • Предполагаются командировки по городу и области.

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем
Посмотрите другие вакансии из проф. областей