Шеф-повар

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
от 70 000 руб.
Липецк
1–3 года

Обязанности:

• организация бесперебойной работы кухни
• разработка и внедрение привлекательного меню в соответствии с направленностью ресторана (европейская кухня)
• контроль качества приготовленных блюд
• обучение сотрудников кухни
• контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд
• учет и калькуляция продуктов, инвентаризация
• анализ себестоимости
• составление заявок на продукцию
• составление графиков работы персонала производства
• контроль над соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных норм и правил
• формирование отчетности о производственной деятельности


Требования:

* профильное образование
• опыт работы на позиции шеф-повара от 2 лет в ресторанах
• развитые управленческие навыки, ответственность, креативность, стремление к профессиональному росту
• знание ПК


Условия:

• заработная плата от 70 000 рублей
• оформление по ТК РФ (оплачиваемый отпуск, больничный лист)
• индексация заработной платы
* место работы: ресторан "Евразия"
• график работы 5/2.

Адрес

Липецк, улица Ленина
Показать на карте
­

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Откликнуться
Укажите свои контактные данные, чтобы работодатель смог с вами связаться

Отправляя отклик на вакансию, вы предоставляете Согласие на обработку персональных данных

Возможно, вы неправильно указали телефон и/или e-mail
Отмена
Произошла ошибка. Попробуйте еще раз.
Вы откликнулись на эту вакансию
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Вакансия дня
Рекомендуем