Технолог на производство л‎апши быстрого приготовленияВакансия в архиве

Уровень зарплаты
з/п не указана
Город
Ташкент
Требуемый опыт работы
3–6 лет

Приглашаем на работу в г. Петропавловске, Казахстан. Успешно развивающейся группе компаний в связи с расширением производства требуется технолог на производство лапши быстрого приготовления. Возможна проектная работа.

Обязанности:

- Разработка технологии и подбор сырья для новых видов макаронных изделий;

- Разработка рецептур, спецификаций, технологических регламентов на производство, расчет энергетической ценности макаронных изделий;

- Участие в проекте по разработке и запуску нового продукта, внедрению новой технологии и оборудования;

- Организация и проведение производственных экспериментов;

- Участие в проведении дегустаций и холл-тестов;

- Разработка и реализация мер по повышению качества и снижению себестоимости продукции Компании;

Требования:

- Высшее технологическое образование (пищевое - традиционные макаронные изделия);

- Дополнительное обучение/курсы/сертификаты по профилю деятельности приветствуются;

- Уверенный пользователь MS Office

- Знание технологических процессов и режимов производства, технических и экономических требований к сырью, материалам, полуфабрикатам и готовой продукции;

- Знание порядка аттестации качества, видов производственного брака, методов его предупреждения и устранения;

- Опыт работы в области технологии макаронного производства не менее 3-х лет;

- Коммуникабельность, обучаемость, инициативность, стрессоустойчивость, аналитический склад ума, способность принимать решения;

- Ответственность, внимательность, трудолюбие, честность.

Тип занятости

Полная занятость, полный день

Вакансия в архиве

Посмотрите другие вакансии из проф. областей