Повар холо‎дного цехаВакансия в архиве

Уровень зарплаты
з/п не указана
Город
Москва, Славянский бульвар
Требуемый опыт работы
3–6 лет

Обязанности:

-Приготовление блюд по меню, согласно тех.картам;

-Своевременная и правильная отдача блюд;

-Приготовление заготовок;

-Отпускать готовую продукцию строго о чекам;

-Соблюдение правил товарного соседства, правил ротации, контроль сроков реализации продуктов;

-Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.


Требования:

-Профильное образование;

-Опыт работы поваром горячего цеха от 2-х лет;

-Знание европейской и русской кухни;

-Знание санитарных норм и правил;

-Умение работать по технологическим картам;

-Умение пользоваться оборудованием производства и следить за его сохранностью;

-Наличие медицинской книжки (или готовность сразу ее сделать);

-Ответственность, аккуратность и опрятность;

-Умение работать в команде


Условия:

-Оформление по ТК;

-Бесплатное питание;

-Возможность карьерного роста

Адрес

Москва, Нежинская улица, 1к2, м. Славянский бульвар
Показать на карте
­

Тип занятости

Полная занятость, сменный график
Дата публикации вакансии
Рекомендуем

Вакансия в архиве

Посмотрите другие вакансии из проф. областей