Шеф-‎поварВакансия в архиве

18913282Шеф-‎поварopen1767395ЧАЙХАНА LOUNGE BARЧАЙХАНА LOUNGE BAR02016-11-09T22:47:31.133+03:00Калуга.113.230.1859.43.between3And670000RUR<p><strong>Должностные обязанности:</strong></p> <p>• Составление и обновление меню: а-ля карт, банкетное, фуршетное и т.д.;</p> <p>• Знание и соблюдение санитарных правил и норм;</p> <p>• Контроль закупок и поставок продуктов, оборудование;</p> <p>• Контроль и руководство собственным производством;</p> <p>• Обучение поваров, проведение мастер-классов;</p> <p>• Самостоятельное приготовление блюд;</p> <p>• Контроль выдачи готовых блюд;</p> <p>• Участие в проведении плановой инвентаризации;</p> <p>• Участие в подборе, обучении и адаптации поваров.</p> <p><strong>Требования:</strong></p> <p>• Профильное образование;</p> <p>• Опыт работы от 2 лет в руководящей должности (шеф-повар, заведующим производством);</p> <p>• Опыт управление коллективом от 20 человек.</p> <p><strong>Условия:</strong></p> <p>• Оформление по ТК РФ;</p> <p>• График работы 5/2;</p> <p>• Стабильная заработная плата;</p>Калугаулица Маршала Жукова2{"points":{"center":{"lat":54.512715999986355,"lng":36.275381999999944,"zoom":18},"marker":{"lat":54.512716,"lng":36.275382}}}freefalsehh.ru2016-11-09T22:47:31.133+03:00false2016-12-10T00:39:55.795+03:00truefalsehh.ru//hh.ru/vacancy/18913282https://kaluga.hh.ru/vacancy/18913282
Уровень зарплаты
от 70 000 руб.
Город
Калуга
Требуемый опыт работы
3–6 лет

Должностные обязанности:

• Составление и обновление меню: а-ля карт, банкетное, фуршетное и т.д.;

• Знание и соблюдение санитарных правил и норм;

• Контроль закупок и поставок продуктов, оборудование;

• Контроль и руководство собственным производством;

• Обучение поваров, проведение мастер-классов;

• Самостоятельное приготовление блюд;

• Контроль выдачи готовых блюд;

• Участие в проведении плановой инвентаризации;

• Участие в подборе, обучении и адаптации поваров.

Требования:

• Профильное образование;

• Опыт работы от 2 лет в руководящей должности (шеф-повар, заведующим производством);

• Опыт управление коллективом от 20 человек.

Условия:

• Оформление по ТК РФ;

• График работы 5/2;

• Стабильная заработная плата;

Адрес

Калуга, улица Маршала Жукова, 2
Показать на карте
­

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Дата публикации вакансии
Рекомендуем

Вакансия в архиве