Главный технолог сети ресторанов японской кухни

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
з/п не указана
Владивосток
3–6 лет

Обязанности:

  • Организация бесперебойной работы производства:
    • Построения системы производственного учета в компании
    • Контроль ведения внутренней производственной документации;
    • Участие в плановых ежемесячных ревизиях, инвентаризация;
    • Участие в разработке технически обоснованных норм времени (выработки), рассчитывать нормативы материальных затрат (нормы расхода сырья, полуфабрикатов,материалов;
    • Анализ причин брака и выпуска продукции низкого качества и сортов, принимать участие в разработке мероприятий по их предупреждению;
    • Управление группой технологов.


Требования:

  • Опыт работы в реальном производственном процессе.
  • Навыки работы с персоналом, организации работы производства, знание программы «Store House» приветствуется.
  • Умения выстраивать работу производства, оперативно принимать решения.
  • Ответственность, честность, активная жизненная позиция, оптимизм, умение работать и требовать с подчинённых выполнения заданий.

Компания предлагает:

  • Работу в команде единомышленников
  • Стабильную конкурентоспособную заработную плату
  • Вкусное 2-разовое питание, заботливо приготовленное нашими поварами
  • Корпоративную скидку на меню ресторана
  • Возможность профессионального и личностного роста (мы любим учиться и учить)
  • Современный подход к работе.

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем