Руководитель кондитерского цехаВакансия в архиве

Уровень зарплаты
от 5 800 грн.
Город
Чернигов
Требуемый опыт работы:
1–3 года

Требования:

  • Высшее образование,
  • Опыт работы заведующим/заместителем заведующего кондитерским производством, инженером-технологом в продовольственных магазинах/предприятиях общественного питания не менее 2-х лет.
  • Уверенный пользователь ПК.
  • Знать технологии производства кондитерской продукции;
  • Нормативы расхода сырья на производство кондитерской продукции;
  • Режимы и сроки хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
  • Санитарно-гигиенические требования к оборудованию, инвентарю, посуде;
  • Основное технологическое оборудование и принципы его работы.

Обязанности:

  • Организация и контроль производственной деятельности подразделения по своевременному выпуску качественной продукции собственного производства в соответствии с ассортиментным перечнем в необходимом объёме, в строгом соответствии с технологическими документами (другими нормативными актами).
  • Формирование планов производства в соответствии с ассортиментной матрицей и заявками от торговых точек.
  • Формирование графиков работы персонала кондитерского цеха, контроль их соблюдения.
  • Контроль правильной и безопасной эксплуатации оборудования.

Условия работы:

  • 8 часовой рабочий день, 5-ти дневная рабочая неделя.
  • Мы предлагаем:
    • Работу в крупной стабильной компании
    • Официальное трудоустройство и своевременную заработную плату
    • Cоциальные гарантии
    • Удобный и гибкий рабочий график
    • Возможность для роста и развития вместе с компанией

Тип занятости

Полная занятость, полный день

Адрес

Чернигов, улица Боженко, 100
Показать на карте
­
Отклик направлен работодателю

Сопроводительное письмо к отклику

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем

Вакансия в архиве

Посмотрите другие вакансии из проф. областей