Супервайзер стюардинга (рабочих кухни)

Гостиница крупной международной сети 
Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
з/п не указана
Москва
3–6 лет

Обязанности:

  • Руководство рабочими кухни
  • Обучение, контроль работы персонала
  • Проведение тренингов и инструктажей
  • Ведение отчетности
  • Составление графиков работы персонала с учетом загрузки отеля и распределение работ
  • Контроль и обеспечение соблюдения надлежащего санитарного и технического состояния производственных и подсобных помещений кухни
  • Контроль оборота посуды и инвентаря, отчетность по их использованию
  • Контроль и обеспечение сохранности имущества гостиницы во вверенных зонах
  • Заказ химии, посуды и инвентаря
  • Проведение инвентаризаций

Требования:

  • Опыт работы в должности не ниже супервайзера службы стюардинга не менее 2х лет
  • Опыт проведения тренингов для персонала
  • Уверенный пользователь ПК
  • Знание правильного использования профессиональной химии, технологий и стандартов работы службы стюардинга
  • Ответственность, внимательность, умение работать в многозадачном режиме
  • Хорошие навыки общения и организаторские способности
  • Желательно владение английским языком
  • Гражданство РФ

Условия:

  • Работа по сменам, график 5/2, 2/2 (утро/вечер/ночь, выходные среди недели)
  • Возможности карьерного роста
  • Обучение в соответствии со стандартами компании
  • Достойный социальный пакет

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем
Посмотрите другие вакансии из проф. областей