Управляющий администратор кофейниВакансия в архиве

Уровень зарплаты
от 30 000 руб.
Город
Самара
Требуемый опыт работы:
3–6 лет

Новая уютная респектабельная кофейня (в составе крупной известной ресторанной сети) приглашает опытного управляющего администратора.

Если Вы сможете создать удивительную атмосферу гостеприимства, уюта, создать профессиональную команду и эффективно ею управлять, чтобы кофейня стала самой популярной и известной в городе, даже среди самых взыскательных посетителей, тогда мы ждем именно Вас!

Обязанности:

  • Подготовка зала к работе (40 посадочных мест), контроль работы ресторана в течение дня
  • Набор профессиональной команды
  • Подготовка кофейни к открытию
  • Участие в официальном открытии кофейни
  • Организация и координация работы официантов
  • Контроль дисциплины
  • Проведение адаптации и обучения персонала
  • Контроль за чистотой в помещении
  • Контроль за исправностью оборудования
  • Урегулирование возможных спорных и конфликтных ситуаций
  • Время от времени встреча гостей
  • Составление графика работы, ведение табеля рабочего времени
  • Ведение управленческой отчетности
  • Работа с R-Keeper

Требования:

  • Опыт работы Администратором ресторана, кофейни ОБЯЗАТЕЛЕН!
  • Наличие опыта ведения управленческой отчетности
  • Знание R-Keeper
  • Грамотная речь, ответственность, аккуратность
  • Активная и позитивная жизненная позиция
  • Лидерские качества
  • Высокая работоспособность

Условия:

  • Заработная плата обсуждается индивидуально на собеседовании с успешными кандидатами
  • Заработная плата выплачивается стабильно
  • График 5/2
  • Возможность профессионально расти и развиваться в ресторанном бизнесе
  • Работа в историческом центре города

Тип занятости

Полная занятость, сменный график
Отклик направлен работодателю

Сопроводительное письмо к отклику

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Опубликована 11 ноября 2016
Рекомендуем

Вакансия в архиве