Бренд - шеф (шеф- повар)Вакансия в архиве

А у вас есть резюме?
Создайте свое резюме, чтобы работодатели смогли найти вас и пригласить на работу. Это быстро и абсолютно бесплатно!
Создать резюме
Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
з/п не указана
Санкт-Петербург
3–6 лет

Мы – новая сеть ресторанов быстрого обслуживания формата «fast casual». Все, что мы создаем - полезно, вкусно, быстро и высокотехнологично. Мы ищем в команду активных и творческих сотрудников, которые готовы трудиться с душой и созидать на работе и которые хотят расти и развиваться вместе с нами.

Обязанности:

  • Разработка меню в соответствие с концепцией «fast casual»;
  • Проектирование кухни ресторанов, подбор технологического оборудования;
  • Поиск и утверждение поставщиков продуктов;
  • Формирование команды ресторанов (шеф-повара, су-шефы, итд);
  • Организация бесперебойной работы ресторанов.

Требования:

  • Высшее образование;
  • Дополнительное образование в области ресторанного бизнеса;
  • Опыт работы на должности шеф-повара или бренд-шефа от 5 лет;
  • Опыт открытия ресторанов, разработки и внедрения меню;
  • Знание законодательных актов, нормативных документов;
  • Владение компьютером на уровне опытного пользователя;
  • Знание английского языка будет являться преимуществом;
  • Креативность, хороший вкус, лидерские качества, высокая требовательность к себе и к подчиненным.

Условия:

  • Достойная заработная плата.
  • Корпоративная мобильная связь;
  • Комфортный офис в центре города (ст. м. Чернышевская);
  • Работа в молодой и очень амбициозной компании;
  • Условия для профессионального развития и обучения.

Ключевые навыки

Ресторанный менеджментОбучение персоналаУправление проектамиОбщественное питаниеВедение переговоровОрганизаторские навыки

Адрес

Санкт-Петербург, Манежный переулок, 2
Показать на карте
­

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем

Вакансия в архиве