Технолог общественного питания/шеф-повар

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
от 50 000 до 70 000 руб.
Санкт-Петербург
3–6 лет

Компания "IBP-GROUP" - является одним из лидеров рынка быстрого питания, а именно компания владеет такими брендами как "Бабушкины пироги", "Царь-Пышка", "Ватрушка", "Ватрушкадомой". На производственных площадях компании ежедневно производится порядка 30 000 изделий мучной продукции, начиная от сладких булочек, заканчивая пиццами и полутора килограммовыми пирогами. С 2005 года не было ни одной задержки заработной платы. Работа в компании IBP-GROUP-это стабильность и уверенность в завтрашнем дне.

Вам предстоит на этой должности:

  • Разрабатывать и утверждать новые рецептуры на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ).
  • Определять качество продуктов, рассчитывать их количество для получения готовых блюд.
  • Распределять обязанности между поварами и контролировать их работу.
  • Готовить предложения по оптимизации и ротации ассортимента, акционные и сезонные предложения.
  • Осуществлять оперативный контроль над качеством и соблюдением технологии приготовления пищи.

Мы предлагаем:

  • Интересную работу в стабильной, активно развивающейся компании.
  • Оформление в соответствии с ТК РФ.
  • Дружный, активный коллектив.
  • Бесплатное трехразовое питание.
  • Оформление‚ отпуск‚ больничный и пр. по ТК.
  • Возможность профессионального и карьерного роста.
  • Развозка.
  • Новое‚ современное оборудование.
  • Выдается рабочая форма (2 комплекта, есть своя прачечная).
  • Стабильная‚ уверенная компания.

Адрес

Санкт-Петербург, проспект Энгельса, 27Ц
Показать на карте
­

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем