Повар-универсал домашней выпечки

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
от 35 000 руб.
Омск
3–6 лет

Требования:

  • Должен знать
    • технологические процессы производства хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий, параметры температурного и парового режимов их выпечки, способы раскладки изделий на под, листы; методы определения готовности тестовых заготовок к выпечке и качества готовой продукции; способы регулирования продолжительности выпечки хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий, увлажнения пекарной камеры; факторы, влияющие на выход хлеба, и методы их расчета; производительность печи; устройство, принцип работы и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования; требования, государственные стандарты на вырабатываемые хлебобулочные и мучнисто-кондитерские изделия;
    • среднее или высшее профильное образование;
    • опыт работы от 3 лет;
    • готовность к интенсивной работе

Обязанности:

  • Составляет рецептуру для выпечки
  • Осуществляет подбор исходных для выпечки.
  • Осуществляет формовку хлебобулочных, кондитерских изделий, пирожков и прочей продукции из теста.
  • Осуществляет выпечку хлебобулочных, кондитерских изделий, пирожков и прочей продукции из теста.

Условия:

  • Уровень заработной платы обсуждается индивидуально.
  • График работы 6 дневная рабочая неделя, с 9.00 – 18.00
  • Условия работы: работа в Чукотском автономном округе (Россия), полный рабочий день, предоставляется общежитие, возможно оплата переезда к месту работы г.Москва-г.Анадырь

Тип занятости

Полная занятость, полный день

Показать контактную информациюКонтактная информация

Макатров Александр
Телефон:
+7 (924) 6663775
+9 часов к московскому времени
Почта: troikamarket@anadyr.ru
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Откликнуться
Укажите свои контактные данные, чтобы работодатель смог с вами связаться

Отправляя отклик на вакансию, вы предоставляете Согласие на обработку персональных данных

Возможно, вы неправильно указали телефон и/или e-mail
Отмена
Произошла ошибка. Попробуйте еще раз.
Вы откликнулись на эту вакансию
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Вакансия дня
Рекомендуем
Посмотрите другие вакансии из проф. областей