Су-шефВакансия в архиве

Уровень зарплаты
от 40 000 руб.
Город
Санкт-Петербург, Комендантский проспект
Требуемый опыт работы
3–6 лет

Ресторанная группа "Вместе" приглашает на постоянную работу су-шефа с опытом работы.
Вакансия открыта на Комендантском пр .

Нам нужен человек‚ который с любовью и душой относится поварскому искусству.

Обязанности:

  • Организация бесперебойной и эффективной работы кухни.
  • Соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд ресторана.
  • Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни.
  • Участие в подготовке к обучению и аттестации поваров.
  • Соблюдение и контроль выполнения санитарных требований и норм.
  • Проведение инвентаризации.
  • Документооборот.


Требования:

  • Обязателен опыт работы на аналогичной должности от 2 лет в ресторанах.
  • Умение организовать работу команды на смене.
  • Желание и умение решать проблемы в рамках своей должности.


Условия:

  • График работы сменный.
  • Возможность карьерного и профессионального развития внутри новой сети ресторанов.
  • Оформление по ТK.

Ключевые навыки

Обучение персоналаОтветственностьРабота в команде

Адрес

Санкт-Петербург, Комендантский проспект, 17к1, м. Комендантский проспект
Показать на карте
­

Тип занятости

Полная занятость, сменный график

Вакансия в архиве

Посмотрите другие вакансии из проф. областей