Управляющий фудзоной (ресторан, бар, кафе)

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
з/п не указана
Кстово
3–6 лет

Обязанности:

  • Организация и контроль работы предприятия
  • Контроль выполнения обязанностей персоналом
  • Финансовый контроль, управленческий учет
  • Проведение мероприятий по увеличению прибыльности предприятия
  • Развитие всех направлений службы ресторанного обслуживания, разработка и ввод всех видов меню, предложений, акций, визуализаций, маркетинговых программ для поставщиков, декорирование и т.д. для увеличения продаж и финансовых показателей
  • Зона ответственности включает в себя: Ресторан, Бар, Кафе самообслуживания, Фастфуд, банкетную службу.
  • Контроль за ежедневной операционной работой всех зон ответственности
  • Соблюдение стандартов чистоты, санитарных норм
  • Знание системы R-Keeper (или аналогов), владение офисными программами на уровне уверенного пользователя
  • Навыки управления персоналом


Требования:

  • Высшее профильное образование (ресторанный бизнес)
  • Опыт работы от 3-х лет (заместителем руководителя/администратором/заведующим производством/шеф-поваром)
  • Знание всех участков работы службы ресторанного обслуживания


Условия:

  • Достойная заработная плата
  • Оформление согласно ТК РФ
  • Возможности для профессионального роста
  • Интересная и динамичная работа
  • График работы 5/2
  • Уровень заработной платы обсуждается с успешными кандидатами

Адрес

Кстово, Магистральная улица
Показать на карте
­

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем
А у вас есть резюме?
Создайте свое резюме, чтобы работодатели смогли найти вас и пригласить на работу. Это быстро и абсолютно бесплатно!
Создать резюме