Инженер-технологВакансия в архиве

Уровень зарплаты
от 55 000 руб.
Город
Москва
Требуемый опыт работы
1–3 года

Обязанности:

- осуществление контроля выполнения технологического режима, соблюдения технологических инструкций;

- в случае ухудшения качества продукции, принятие мер по устранению ошибок;

- своевременное оформление результатов контроля тех. процесса в технологических журналах;

- принятие участия в проведении пробной производственной выпечки по установлению рецептурного соотношения сырья;

- отработка технологического процесса производства;

- контроль работы операторов линии, тестоводов, пекарей.

Требования:

- высшее образование (технолог пищевого производства);

- опыт работы на производственных (пищевых!) предприятиях в должности технолога не менее 3-х лет;

- знание основных технологических процессов и режимов производства ХБП и МШИ (обязательно);

- знание производственного оборудования и лаборатории, правил их эксплуатации, физико-химических свойств сырья и готовой продукции, методов анализа полуфабрикатов.

Условия:

- возможность развиваться в стабильной российской Компании;

- оформление по ТК РФ;

- дотация на питание;

- медицинский осмотр;

- предоставление спец.одежды;

- график работы сменный, с чередованием дневных и ночных смен (2/2 с 7-00 до 19-00/с 19-00 до 7-00).

Тип занятости

Полная занятость, сменный график

Адрес

Москва, Хлебозаводский проезд, 7
Показать на карте
­
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем

Вакансия в архиве

Посмотрите другие вакансии из проф. областей