Технолог пищевого производства

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
з/п не указана
Липецк
3–6 лет
Обязанности:

- контроль технологического процесса производства продукции на всех стадиях от подготовки сырья до отправки готового продукта на хранение;

- проведение органолептических, физико-химических испытаний, химических анализов;

- расчет закладки сырья в купаж;

- контроль санитарного состояния оборудования;

- подготовка лабораторного оборудования;

- своевременное решение возникающих проблем в работе автоматических купажей;

- расследование и анализ причин несоответствия продукции стандартам качества

- ведение нормативной документации, производственные расчеты, мониторинг производственных процессов,

- разработка новой продукции,

- определение физико-химических показателей готовой продукции,

- определение сроков годности.

- отбор проб поступающего сырья;
- первичные лабораторные испытания на соответствие ГОСТ;
- ведение электронных таблиц и журналов контроля производства;
- работа с большим количеством информации и документации;
- деловая переписка;
- предоставление поставщику необходимой информации, касаемо документов необходимых при поставке;
- сбор и ведение документации подтверждающей безопасность и качество поступающего сырья;
- сотрудничество со сторонними организациями (СЭС, РПН);
- отбор проб, оформление заявок и прочих документов для этих организаций ;
- знание ПК;
- поиск и предоставление информации из интернета;
- знание и использование оргтехники.

Требования:

- коммуникабельность

- целеустремленность

- опыт работы более 3 лет

- способность ставить задачи и добиваться их выполнения

- умение четко планировать своё время

Условия:

- оформление по ТК;

- заработная плата по результатам собеседования

- социальные гарантии.

Адрес

Липецк, поселок Казинка, Асфальтная улица
Показать на карте
­

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем
Посмотрите другие вакансии из проф. областей