Шеф-повар Street Food Hardy'sВакансия в архиве

Уровень зарплаты
от 50 000 до 70 000 руб.
Город
Санкт-Петербург, Ладожская
Требуемый опыт работы
3–6 лет

Обязанности:

- Руководство персоналом кухни.
- Контроль качества, соблюдение рецептур
- Соблюдение технологии производства, санитарных требований, условий хранения.
- Заказ и контроль качества поставляемых продуктов.
- Проведение инвентаризаций, проработок.
- Разработка меню и спецпредложений
- Обучение персонала.
- Расчет ФОТ.
- Составление графика работы персонала.


Требования:
- Опыт работы от одного года, на позиции Шеф-повара, возможны кандидаты с опытом работы на позиции Су-шефа, желающие перейти на уровень работы Шеф-повара.

- Имеющие опыт работы с проектами и ориентацией на уличный фаст фуд, бургерные.

- Понимающие суть и специфику стрит-фуда. Имеющие опыт работы в проектах среднего ценового диапазона.
- Ответственность, инициативность, креативность, исполнительность.


Условия:
- Уровень заработной платы: от 50 000 руб. и выше.
- Оформление в соответствии с ТК РФ;
- Работа территориально ст. м. Купино; м. Ладожская
Тип занятости
- Полный день с 10.00 до 22.00. 5/2.

Тип занятости

Полная занятость, полный день

Адрес

Ладожская, Санкт-Петербург, Заневский проспект, 67к2
Показать на карте
­
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем

Вакансия в архиве