Менеджер ресторана

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
з/п не указана
Актау
1–3 года

Обязанности:

  • Обеспечение качественного и эффективного обслуживания посетителей. Исходя из этого, менеджер ресторана выполняет следующие обязанности:
  • Организация и проведение банкетов - детских день рождений;
  • Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана;
  • Обучение, адаптация, мотивация персонала;
  • Контроль за соблюдением санитарных норм и правил;
  • Контроль за соблюдением стандартов обслуживания и процессов приготовления блюд;
  • Контроль за соблюдением правил и норм техники безопасности и охраны труда;
  • Контроль сроков годности продуктов, проведение инвентаризаций;
  • Ведение кассовой отчетности, инкассация денежных средств;
  • Предотвращение и разрешение спорных и конфликтных ситуаций с участием посетителей и сотрудников ресторана;
  • Переговоры с поставщиками и закуп продуктов для ресторана

Требования:

  • Опыт работы от 2х лет в должности менеджера ресторана или управляющего;
  • Опыт руководства коллективом от 30-ти человек;
  • Знание стандартов сервировки;
  • Знание R-keeper обязательно;
  • Умение работать в команде;
  • Знание планирования и расстановки кадрового ресурса;
  • Навык взаимодействия с гос. структурами;
  • Знание английского языка - как дополнительное преимущество.

Условия:

  • График работы: 6/1;
  • Полный рабочий день;
  • Оформление в соответствии с трудовым кодексом РК;
  • Молодой и дружный коллектив;
  • Возможность профессионального и карьерного роста.

Адрес

Актау
Показать на карте
­

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Казахстан.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Вакансия дня
Рекомендуем