Управляющий рестораном

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
от 65 000 руб.
Санкт-Петербург
3–6 лет

Компания наших партнеров ищет амбициозного управляющего рестораном.

Обязанности:

  • Организация‚ координация и контроль работы всех подразделений ресторана (зала‚ бара‚ кухни).
  • Управление персоналом:обучение‚ адаптация‚ мотивация‚ ротация‚ контроль правильного и четкого выполнения функциональных обязанностей сотрудников.
  • Поддержание кухни и сервиса на высочайшем уровне.
  • Разработка и организация мероприятий‚ направленных на развитие ресторана‚ повышение его рентабельности‚ продвижение услуг‚ привлечение гостей.
  • Работа с поставщиками. Отслеживание качества поставляемой продукции.
  • Отчетность перед руководством.

Требования:
  • Высшее образование‚ опыт работы в должности управляющего от 3 лет обязателен.
  • Успешный опыт развития ресторанов‚ опыт руководства коллективом от 25-50 человек.
  • Активность‚ амбициозность‚ нацеленность на результат.
  • Знание стандартов сервиса.
  • Хорошо развитые коммуникативные и управленческие навыки.
  • Опыт в проведении тренингов и обучение ресторанного персонала.

Условия:
  • График работы 5/2(пн, вт вых-е)
  • Молодой коллектив‚ интересная работа ‚ возможность самореализации.

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Вакансия дня
Рекомендуем