Управляющий рестораном

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
от 70 000 руб.
Санкт-Петербург
3–6 лет

Испанский ресторатор и шеф-повар Карлос де Вейра приглашает управляющего на работу в обновленный ресторан Мадридский двор

Обязанности:

  • администрирование деятельности ресторана;
  • контроль технического состояния ресторана и соблюдения техники безопасности;
  • осуществление контроля закупок и качества закупаемой продукции;
  • ведение отчетности, обеспечение документооборота;
  • контроль проведения инвентаризации;
  • управление персоналом (адаптация, обучение, аттестации, карьерный рост сотрудников, графики смен и отпусков сотрудников, составление табеля рабочего времени).
  • разработка и внедрение обучающих программ, стандартов.

Требования:

  • опыт управления рестораном премиум класса от 3 лет;
  • насыщенный практический опыт и знание специфики работы ресторана;
  • высокая личная мотивация и умение мотивировать сотрудников ресторана;
  • опытный пользователь ПК (microsoft Office, iiko, 1С);
  • устная и письменная грамотность;
  • пунктуальность, стрессоустойчивость.

Условия:

  • достойная оплата труда;
  • ненормированный рабочий день;
  • работа в центре города;
  • перспективы профессионального и карьерного роста.

Адрес

Санкт-Петербург, 8-я Советская улица, 14
Показать на карте
­

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Откликнуться
Укажите свои контактные данные, чтобы работодатель смог с вами связаться

Отправляя отклик на вакансию, вы предоставляете Согласие на обработку персональных данных

Возможно, вы неправильно указали телефон и/или e-mail
Отмена
Произошла ошибка. Попробуйте еще раз.
Вы откликнулись на эту вакансию
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем