Управляющий рестораномВакансия в архиве

Уровень зарплаты
от 70 000 руб.
Город
Москва
Требуемый опыт работы
3–6 лет

Более девяти лет Группа компаний «F5 Service» успешно предоставляет качественные услуги для лучших международный отелей и ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга и Сочи.

Сегодня ГК "F5 Service" – это единственная Компания в России, которая предоставляет линейный персонал и клининговые услуги в нескольких секторах рынка;

- это команда специалистов и новаторов отрасли с большим опытом работы в международном гостиничном бизнесе;

- это Учебный центр, который готовит профессионалов по специально разработанным авторским методикам;

- это выбор 95% ведущих международных сетевых отелей!

Должностные обязанности:

-Выполнение полного функционала менеджера ресторана

-Организация деятельности в рамках стандарта сервиса

-Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей

-Управление персоналом, быстрое решение внештатных ситуаций

-Участие в подборе, обучении, проведение тренингов (этика обслуживания, «сервис», правила корпоративного поведения, избежание конфликтов) и адаптации персонала

-Составление еженедельного графика работы сотрудников смены

-Распределение обязанностей между сотрудниками

-Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов

-Устранение конфликтных ситуаций

-Контроль санитарно-технического состояния

-Контроль работы персонала, эффективности использования оборудования и инвентаря

-Организация и участие в инвентаризации

Требования:

-Знание ресторанного этикета и сервиса

-Высшее образование, возможно доп. образование в сфере оказания услуг общественного питания

-Опыт работы в ресторанной индустрии на аналогичной должности от 2 лет

-Уверенный пользователь ПК (офисные программы, знание касс, R-Keeper)

-Управленческие навыки, системное мышление, аккуратность, внимательность к деталям

-Наличие автомобиля

Условия:

-Работа в гостинице 3*

-График работы: 5/2

-Фиксированная заработная плата: достойное вознаграждение + доп. система премирования

-Бесплатное питание и обучение

Нашим клиентам мы предоставляем персонал, который отвечает лучшим мировым стандартам, и если вы хотите стать одним из наших профессионалов, мы с радостью Вас примем!

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем

Вакансия в архиве