Заведующий производством

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
от 35 000 руб.
Зеленоград
1–3 года

Обязанности:

  • Организация и контроль работы производства
  • Бесперебойное обеспечение работы столовой (детского сада, либо школы)
  • Активное участие в приготовлении блюд, согласно технологическим картам
  • Формирование и контроль заказа продуктов, приём товара
  • Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, соблюдение работниками санитарных норм и правил личной гигиены
  • Контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств
  • Инвентаризация

Требования:

  • Опыт в аналогичной должности не менее года
  • Знание правил и сроков хранения готовой продукции, сырья и полуфабрикатов
  • Опыт работы поваром
  • Готовность к динамичной работе
  • Личное участие в приготовлении блюд
  • Умение читать технологические карты
  • Способность руководить коллективом
  • Ответственность
  • Наличие медицинской книжки

Условия:

  • Работа в г. Зеленоград
  • График 5/2 (с 07.00 до 16.00)
  • Обеденный перерыв 1 час
  • Оформление по ТК РФ (отпуск/больничный)

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем