Бренд-шеф TGI FRIDAYS и COSTA COFFEE

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
з/п не указана
Минск
3–6 лет

В нашей команде появилась очень привлекательная позиция Бренд Шефа TGI FRIDAYS™ и COSTA COFFEE.

Если ты яркий, активный, умеешь работать в команде, не можешь представить свою жизнь без того, чтобы создавать новые шедевры американской и европейской кухни, можешь работать по HASSP и хочешь развиваться - то тебе точно к нам.

Интересную работу, международный опыт, дружный коллектив и много вкусных плюшек обеспечим.

Обязанности:

  • Разработка меню в соответствии с концепциями ( американская и европейская кухня)
  • Знание основ по приготовлению кондитерских изделий.
  • Умение организовать работу кухни
  • Проведение презентаций, дегустаций по новому ассортименту
  • Планирование‚ организация и контроль работы пищевых производств
  • Знание и соблюдение стандартов по безопасности пищи по международной системе ХАССП
  • Взаимодействие с поставщиками
  • Проведение обучающих тренингов для сотрудников кухни
  • Контроль за соблюдением стандартов

Требования:

  • Опыт работы на позиции бренд-шефа, креативного шефа
  • Обязательное знание американской и европейской кухонь
  • Опыт работы на руководящих должностях не менее 3 лет
  • Знание и владение нормативной и технологической документацией
  • Умение обучать линейных руководителей
  • Уверенный пользователь ПК
  • Английский язык на уровне профессиональной терминологии (процессы приготовления, продукты, оборудование)
  • Умение работать в команде
  • Высокие коммуникативные навыки, умение работать в команде, позитивный жизненный настрой!
  • Хорошее чувство юмора

Условия:

  • Официальное трудоустройство
  • Стабильная белая заработная плата.
  • Выплата заработной платы 2 раза в месяц (аванс/заработная плата)
  • Полный социальный пакет (оплачиваемый больничный лист, отпуск и т.п.)
  • Бесплатное питание
  • Дружная команда

Тип занятости

Полная занятость, полный день

Показать контактную информациюКонтактная информация

Миронова Ольга Владимировна
Телефон:
+375 (044) 7313130
Почта: recruitment@rosinter.ru
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Беларусь.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем