Шеф-‎поварВакансия в архиве

19036401Шеф-‎поварopen960ОМСОМС2016-12-07T12:09:22.538+03:00Екатеринбург.113.223.1261.3.between3And6<p>В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия шеф-повара (вахтовый метод работы)</p> <p> </p> <p><strong>Обязанности</strong>:</p> <ul> <li>Организовывать рабочий процесс кухни (составление меню, заявок, сервировка столов, оформление блюд)</li> <li>Проводить обучение персонала</li> <li>Контролировать себестоимость и технологию приготовления</li> <li>Разрабатывать новые блюда</li> <li>Проводить проработки поступающего сырья</li> <li>Контролировать работу поваров в цехах и на линии раздачи</li> <li>Контролировать соблюдение персонала норм СаНПин и ХААСП</li> <li>Организовывать и проводить мероприятия по обслуживанию VIP гостей</li> </ul> <p> </p> <p><strong>Требования</strong>:</p> <ul> <li>Опыт работы шеф-поваром не менее 6-х лет, знание кухонь мира, умение оформления фуршетных и банкетных блюд, знание сервировки стола, желателен опыт работы в вахтовых городках на удаленных объектах ,знание технологии производства.</li> <li>Энергичность, стрессоустойчивость, целеустремленность, умение работать в команде,</li> <li>Ориентация на качество, результат, на пользу для клиентов компании.</li> <li>Способность преодолевает возникающие трудности.</li> </ul> <p><br /><strong>Условия</strong>:</p> <ul> <li><strong>Работа вахтовым методом 45/45 на полуострове Ямал, пос. Сабетта.</strong></li> <li>Работа во взаимодействии с французской компанией.</li> <li>Оплата проезда к месту работы + предоставление места для проживания+ компенсация питания для сотрудников компании.</li> <li><strong>Зарплата за полный цикл вахты</strong> 300 000 рублей.</li> <li>Полный рабочий день.</li> </ul>standardfalsehh.ru2016-11-24T11:36:16.109+03:00false2016-12-12T11:55:04.948+03:00truefalsehh.ru//hh.ru/vacancy/19036401https://ekaterinburg.hh.ru/vacancy/19036401
Уровень зарплаты
з/п не указана
Город
Екатеринбург
Требуемый опыт работы
3–6 лет

В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия шеф-повара (вахтовый метод работы)

Обязанности:

  • Организовывать рабочий процесс кухни (составление меню, заявок, сервировка столов, оформление блюд)
  • Проводить обучение персонала
  • Контролировать себестоимость и технологию приготовления
  • Разрабатывать новые блюда
  • Проводить проработки поступающего сырья
  • Контролировать работу поваров в цехах и на линии раздачи
  • Контролировать соблюдение персонала норм СаНПин и ХААСП
  • Организовывать и проводить мероприятия по обслуживанию VIP гостей

Требования:

  • Опыт работы шеф-поваром не менее 6-х лет, знание кухонь мира, умение оформления фуршетных и банкетных блюд, знание сервировки стола, желателен опыт работы в вахтовых городках на удаленных объектах ,знание технологии производства.
  • Энергичность, стрессоустойчивость, целеустремленность, умение работать в команде,
  • Ориентация на качество, результат, на пользу для клиентов компании.
  • Способность преодолевает возникающие трудности.


Условия:

  • Работа вахтовым методом 45/45 на полуострове Ямал, пос. Сабетта.
  • Работа во взаимодействии с французской компанией.
  • Оплата проезда к месту работы + предоставление места для проживания+ компенсация питания для сотрудников компании.
  • Зарплата за полный цикл вахты 300 000 рублей.
  • Полный рабочий день.

Тип занятости

Полная занятость, Вахтовый метод
Дата публикации вакансии
Рекомендуем

Вакансия в архиве