Менеджер бараВакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата, но вы можете посмотреть похожие активные вакансии
А у вас есть резюме?
Создайте свое резюме, чтобы работодатели смогли найти вас и пригласить на работу. Это быстро и абсолютно бесплатно!
Создать резюме
Уровень зарплаты
з/п не указана
Город
Смоленск
Требуемый опыт работы
1–3 года

В паб Harat's требуется менеджер бара.

Обязанности и функции:

- Осуществлять планирование, организацию и контроль работы бара.

- Заниматься формированием карты бара.

- Осуществлять оперативный контроль качества обслуживания гостей.

- Способствовать обеспечению высокого уровня продаж за счет наиболее полного удовлетворения потребностей посетителей бара.

- Управлять продажами продукции в барах.

- Управлять персоналом бара.

- Участвовать в снабжении бара напитками, продуктами, аксессуарами и т.д.

- Управлять товарными запасами.

- Заниматься изучением конкурентной среды и потребностей посетителей бара. - Внедрение прогрессивных форм и методов обслуживания посетителей бара.

- Требовать от подчиненных сотрудников выполнение своих должностных обязанностей, брать объяснительные записки по выявленным нарушениям, выдвигать на рассмотрение руководства меры дисциплинарной и материальной ответственности.

- Выдвигать предложения о поощрении лучших работников баров по итогам работы за определенный период времени.

Требования:

- Знать наизусть меню бара, кухни и цены на продукцию, ориентироваться в предлагаемой барной продукции, знать составные части напитков.

- Опыт работы бар-менеджером обязателен.

Условия:

- Работа 5\2, питание, развоз после смены, оформление по ТК.

Ключевые навыки

Барное ремеслоОбучение персоналаРабота в командеУправление командой

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Дата публикации вакансии
Рекомендуем

Вакансия в архиве