Шеф-повар

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
от 100 000 руб.
Хабаровск
более 6 лет

Должностные обязанности:

  • Запуск нового меню;
  • Организация работы кухни;
  • Создание команды / Обучение персонала;
  • Оперативное управление кухней;
  • Развитие новой концепции ресторана;
  • Осуществление расчета себестоимости;
  • Совершенствование гастрономической политики предприятия: внедрение новых блюд;
  • сезонное обновление меню a la carte, банкетного и фуршетного, бизнес-ланчей;
  • Осуществление контроля:
    • закупок и качества продуктов;
    • над технологией приготовления пищи;
    • качества отдаваемых блюд;
  • Работа с поставщиками, проведение инвентаризаций.

Требования:

  • Подтвержденный опыт работы в ресторанах высокого класса;
  • Отличные знания в современной кулинарии;
  • Отличные управленческие навыки;
  • Креативность, любовь к своему делу$
  • Резюме только с портфоли ваших блюд.

Мы предлагаем:

  • Высокий уровень оплаты труда (размер заработной платы обсуждается индивидуально, с каждым кандидатом на собеседовании);
  • Официальное трудоустройство;
  • Работа в новом интересном проекте крупной сети;
  • Большие возможности для профессионального роста!
  • Сменный график работы
  • На территории работодателя

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Вакансия дня
Рекомендуем
А у вас есть резюме?
Создайте свое резюме, чтобы работодатели смогли найти вас и пригласить на работу. Это быстро и абсолютно бесплатно!
Создать резюме