Директор ресторана

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
з/п не указана
Кемерово
1–3 года

Обязанности:

  • Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета.
  • Внедрение маркетинговых программ.
  • Поддержание высокого уровня сервиса.
  • Управление персоналом (адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников).
  • Контроль документооборота в вверенном ресторане.
  • Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей.
  • Поддержание постоянной связи с гостями ресторана.
  • Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций.


Требования:

  • Опыт работы на управленческих позициях в ресторане (желательно директором ресторана) – от 2 лет.
  • ПК – опытный пользователь. Word, Excel, R-keeper

Условия:

  • Ресторанный холдинг примет на работу талантливого профессионала на должность Управляющего директора
  • Наши заведения:
    • Ресторан итальянской кухни "Сакраменто"
    • Итальянский ресторан "Мама Рома"
    • Megapolisbar "People's"
    • Кофейни "Лемур"
  • Мы предоставляем:
    • Конкурентную заработную плату
    • Премию по результатам работы
    • Профессиональное обучение и развитие

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем