Коммерческий директор

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
з/п не указана
Кемерово
3–6 лет

Ресторанный холдинг примет в свою команду Коммерческого директора!

Обязанности:

Управление коммерческой деятельностью ресторанов:

  • Максимальное увеличение продаж, прибыльности, производительности;
  • Внедрение маркетинговых программ;
  • Соблюдение стандартов компании;
  • Поддержание высокого уровня качества сервиса и продукции;
  • Управление персоналом;
  • Структурирование бизнес-процессов;
  • Анализ перспективности рынка и конкурентной среды;
  • Реагирование на изменение объемов продаж и вкусов гостей;
  • Расширение спектра предоставляемых в ресторанах услуг;
  • Оценка перспективных направлений развития рынка;
  • Контроль себестоимости продукции и услуг;
  • Оптимизация расходов при ведении бизнеса;
  • Контроль работы с претензиями и пожеланиями гостей.
  • Управление хозяйственной деятельностью ресторана:
  • Еженедельный отчет и персональная ответственностью перед руководством.

Требования:

  • Высшее образование.
  • Опыт формирования и управления командой.
  • Лидерские качества, умение строить конструктивные отношения, коммуникативные навыки.
  • Отличные аналитические способности, ответственность, стрессоустойчивость.
  • Опыт открытия с «0»;
  • Опыт работы в операционной деятельности – от 3 лет
  • Способность быть ролевой моделью, носителем и проводником корпоративной культуры, умение вдохновлять и вести за собой.
  • Способность понимать и использовать экономические, финансовые и производственные данные для точной диагностики сильных и слабых сторон своего бизнеса.

Условия:

  • Наши заведения:
    • Итальянские рестораны "Мама Рома"
    • Megapolisbar "People's"
    • Кофейни "Лемур"
  • Мы предоставляем:
    • Бонусы по результатам финансовых показателей
    • Профессиональное обучение и развитие
    • Высокую, стабильную и своевременную заработную плату

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Вакансия дня
Рекомендуем