Старший поварВакансия в архиве

Уровень зарплаты
от 40 000 руб.
Город
Хабаровск
Требуемый опыт работы
3–6 лет

Обязанности:

  • Организация производственного процесса столовой / пиццерии, ведение учета поступления со склада и учет отправки готовой продукции из цехов и контроль качества выпускаемой продукции.


Требования:

  • Знание:
    • действующего законодательства и нормативно-правовых документов, регламентирующих производственно-хозяйственную деятельность предприятий общественного питания.
    • организации и технологии производства.
    • основ рационального и диетического питания, порядок составления меню.
    • правил учета и нормы выдачи продуктов, нормы расхода сырья и полуфабрикатов, калькуляцию блюд и кулинарных изделий.
    • видов технологического оборудования, принципов работы, технических характеристик и условий его эксплуатации.
    • правил и норм охраны труда.
  • Обязательно наличие медицинской книжки (повторное прохождение оплачивается компанией).

Условия:

  • Заработная плата 40 000 рублей
  • График работы: 2/2.
  • Режим работы с 7-00 до 21-00.
  • Питание, предоставление фирменной/спецодежды.

Тип занятости

Полная занятость, сменный график

Адрес

Хабаровск, улица Дикопольцева, 29
Показать на карте
­
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем

Вакансия в архиве

Посмотрите другие вакансии из проф. областей