Корпоративный шеф-повар

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
до 78 000 руб.
Сургут
3–6 лет

Должностные обязанности:

- Организация работы подразделения;

- Руководство персоналом кухни проекта;

- Контроль выполнения норм санитарии и гигиены;

- Производство продукции установленного качества, ассортимента и количества;

- Контроль за соблюдением высокого качества продукции;

- Разработка и введение нового ассортимента блюд, выпечки;

- Составление заявок на необходимое сырье, полуфабрикаты, прод.товары;

- Обучение персонала;

- Составление отчетной документации.


Требования:

- Высшее профильное образование;

- Опыт работы от 3 лет в аналогичной должности в сфере общественного питания;

- Знание законодательства РФ в области санитарии и гигиены общественного питания;

- Знание технологии производимой продукции и оказываемых услуг;

- Работоспособность, ответственность;

- Знание этики делового общения

- Стрессоустойчивость.


Мы предлагаем:

- Официальное трудоустройство согласно ТК.

- Вахтовый метод работы в ХМАО (пос. Салым);

- График работы 1 мес / 1 мес.,

- Оплата проезда;

- Предоставляется бесплатное питание;

- Проживание в общежитии.

Тип занятости

Полная занятость, Вахтовый метод
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем