Заведующая/заведующий производством ( комбинат общественного питания)

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
от 50 000 до 50 000 руб.
Екатеринбург
3–6 лет

В известный в городе спортивный комплекс требуется опытный заведующий производством

Обязанности:

  • Организация работы кафе быстрого питания и ресторана
  • Контроль соблюдения технологического процесса
  • Организация соблюдения норм СанПин
  • Контроль качества закупаемых продуктов и готовой продукции
  • Составление меню
  • Организация и проведение банкетов
  • Отработка новых блюд
  • Управление персоналом: создание профессионального коллектива

Требования:

  • Высшее или средне -специальное образование
  • Успешный опыт работы в аналогичной должности от 5 лет , знание современных технологий организации общественного питания
  • Опыт работы в 1С, R-Keeper, Store Haus
  • Успешный опыт формирования коллектива, организаторские способности
  • Интерес к развитию в данной профессиональной области, отсутствие фактора "выгорания"
  • Требовательность, ответственность , организованность

Условия:

  • Работа в активно развивающейся компании, в сплоченном коллективе
  • Возможность реализовывать свои идеи, инициативы
  • Кредит доверия от руководителей
  • График работы: При необходимости ненормированный рабочий день, скользящие выходные

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем
Посмотрите другие вакансии из проф. областей