Менеджер ресторана

от 40 000 руб.

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, сменный график

Компания Winline – динамично развивающаяся букмекерская компания приглашает в сеть баров и ресторанов премиум класса специалиста на вакансию «Менеджер ресторана/бара»

Должностные обязанности:

  • Составление графика работы сотрудников зала
  • Подготовка зала к работе, уборка зала
  • Контроль выхода сотрудников зала на смену, согласование замен и переработок
  • Контроль работы оборудования, наличие необходимых материалов, посуды и т.д.
  • Контроль работы сотрудников зала по подготовке своих зон и рабочих мест
  • Закрытие зала в конце смены. Контроль работы сотрудников зала по подготовке передачи дел своей смены
  • Встреча, приветствие и знакомство с гостями. Встреча и рассадка VIP гостей
  • Профилактика и разрешение конфликтных ситуаций
  • Контроль за атмосферой в зале, внимание к гостям (отслеживание признаков неудобства, недовольства). Профилактика ситуаций недовольства
  • Подбор и оценка кандидатов на должности сотрудников зала
  • Адаптация и обучение сотрудников зала, поддержка профессионального уровня знаний и навыков
  • Управление коллективом. Поддержка благоприятного климата
  • Участие в разработке мотивационных программ для сотрудников зала

Требования:

  • Опыт работы в должности менеджера бара от года
  • Высшее образование, грамотная речь, английский язык (преимущество)
  • Гостеориентированность: общение с гостем, желание помочь гостю, найти наилучший вариант решения его запроса
  • Профессиональная самореализация, желание стать лучшим в своей профессии
  • Управленческие навыки
  • Ответственность
  • Ориентация на результат, саморазвитие, личностный и профессиональный рост
  • Резюме с фотографией рассматриваются в первую очередь

Мы предлагаем:

  • Сменный график работы 2/2 (12-ти часовой рабочий день)
  • Трудоустройство по ТкРФ
  • Питание
  • Заработная плата: 40 000 рублей + Мотивация (после испытательного срока)
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Вакансия опубликована 29 ноября 2016

Похожие вакансии

Вы откликнулись
Москва, Кузнецкий мост
от 52 000 руб.
23 февраля
Вы откликнулись
80 000-80 000 руб.
Показать контакты
19 февраля

У вас слишком много избранных вакансий. Вам нужно удалить ненужные вакансии из списка избранного, чтобы добавить ещё одну.

Удалить самую старую вакансию и добавить эту
Отменить