Контролер по качеству (Калининск, Саратовская область)

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
з/п не указана
Саратов
1–3 года

Обязанности:

  • Проведение экспертного контроля поступающих вспомогательных материалов (оболочка, специи, расходные материалы, др. ТМЦ);
  • Осуществление контроля при приемке мясного сырья и продукции от сторонних производителей;
  • Проведение контроля выработанной продукции;
  • Проведение экспертного контроля за хранением вспомогательных материалов;
  • Проведение экспертного контроля за хранением готовой продукции на складах хранения;
  • Осуществление визуального контроля санитарного состояния производственных помещений, технологического оборудования, спецодежды персонала;
  • Осуществление контроля за выполнением сотрудниками санитарных правил (правил личной гигиены, температурных режимов на участках, мойки оборудования и т.д.);
  • Ведение документооборота по процессу (Акты, электронная почта, отчеты);
  • Контроль за направлением сырья и готовой продукции;
  • Учет забракованной продукции.

Требования:

  • Образование: высшее, среднее профессиональное.
  • Специальность, квалификация по образованию: ветеринарно-санитарный эксперт, ветеринарный врач, технолог.
  • Личные качества: ответственность, коммуникабельность, доброжелательность организованность, навыки делового общения
  • Методические и нормативные требования в части качества и безопасности пищевой продукции
  • Законодательные и нормативные правовые акты, постановления, решения, приказы, методические материалы по пищевой промышленности и мясопереработке;
  • Режимы хранения продукции;
  • Основы технологии, организации производства, условия хранения и транспортировки товаров;
  • Технологию производства колбасных изделий и полуфабрикатов;
  • Санитарные нормы для пищевой промышленности;
  • Навыки пользования ПК, знание программных продуктов Word, Excel.
  • Правила и нормы производственной санитарии.

Условия:

  • Оформление по ТК РФ (100% белая заработная плата)
  • Возможности для профессионального и карьерного развития

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Вакансия дня
Рекомендуем