Шеф-повар//Заведующий производством

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
з/п не указана
Саратов
1–3 года

Обязанности:

  • Приготовление блюд в горячем и холодном цехах;
  • Составление меню и обеспечение разнообразия ассортимента блюд;
  • Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
  • Осуществление расстановки поваров и других работников производства, составление графиков выхода их на работу;
  • Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивание их своевременного приобретения у поставщиков, контролирование ассортимента, количества и сроков их поступления и реализации;

Требования:

  • Знание организации и технологии производства;
  • Знание СанПинов;
  • Наличие медицинской книжки/желание и возможность её сделать;

Условия:

  • 4 дня рабочих с 8.00 до 18.00, 3 выходных (чт, пт, сб); вс - с 10.00 до 18.00;
  • Трудоустройство по ТК РФ;
  • Место работы: ул.Университетская

Тип занятости

Полная занятость, сменный график

Показать контактную информациюКонтактная информация

Федорова Ольга Николаевна
Телефон:
+7 (937) 8180299
680039
Почта: fedorova.on@sarprodtrade.ru
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Откликнуться
Укажите свои контактные данные, чтобы работодатель смог с вами связаться

Отправляя отклик на вакансию, вы предоставляете Согласие на обработку персональных данных

Возможно, вы неправильно указали телефон и/или e-mail
Отмена
Произошла ошибка. Попробуйте еще раз.
Вы откликнулись на эту вакансию
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем
Посмотрите другие вакансии из проф. областей