Администратор в итальянский ресторанВакансия в архиве

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
з/п не указана
Самара
1–3 года

Ресторанный холдинг Milimon Family, приглашает ПОВАРОВ в итальянский ресторан "ЧИПОЛУЧО".

Нам нужны заинтересованные сотрудники, люди, которым нравится ресторанный бизнес, которые любят гастрономию и понимают, что такое искренний сервис.

Работа под руководством итальянского шеф-повара Андреа Галли с завидным послужным списком: Aimo & Nadia (ресторан в Милане с 2 звездами Мишлен), Gualtiero Marchesi (3 звезды Мишлен), сеть ресторанов Relais Chateau на Лигурийском побережье, на Багамах, в Швейцарии, Дании, Нью-Йорке, Сан-Франциско, в Германии. Сегодня Андреа работает шеф-поваром в московском заведении Osteria Bianca. В Самару был приглашён компанией Milimon Family для создания истинного итальянского меню на основе традиционных итальянских блюд, но в авторской креативной подаче.

Мы предлагаем:

  • Работа в крупном ресторанном холдинге;
  • Гибкий график работы;
  • Своевременные выплаты заработной платы без задержек;
  • Бесплатное питание, вечерний развоз, униформу, и корпоративные мероприятия;
  • ВОЗМОЖНОСТЬ карьерного роста.

Вы будете заниматься:

  • Обеспечением эффективного и качественного обслуживания гостей ресторана согласно корпоративным стандартам;
  • Контролем чистоты и порядка в зале;
  • Контролем приема заказов официантами;
  • Проверкой расчетов с посетителями, контролировать работу кассы;
  • Предотвращать и урегулировать конфликтные ситуации в зале;
  • Обучением персонала, контролем стандартов обслуживания гостей;
  • Контролем соблюдения работниками трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены.

У Вас есть:

  • Профильное образование, опыт в ресторанной сфере приветствуется;
  • Опыт работы менеджером/администратором от 1 года;
  • Опыт построения эффективной команды;
  • Знание стандартов сервиса;
  • Умение строить взаимоотношения с людьми;
  • Доброжелательность, вежливость и грамотная речь;
  • Медицинская книжка.

Адрес

Самара, Молодогвардейская улица, 182
Показать на карте
­

Тип занятости

Полная занятость, сменный график
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Вакансия дня
Курьерот 33 000 до 50 000 руб.Теплосервис, Москва
Рекомендуем

Вакансия в архиве