Технолог сети ресторанов

з/п не указана

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

Сеть ресторанов приглашает принять участие в конкурсе на должность ТЕХНОЛОГ

Требования к кандидатам:

  • высшее образование (технология производства продуктов питания/ технология общественного питания);
  • опыт работы от 2 лет, желательно в ресторанной сети;
  • знание MS Office, 1C 8.2
  • опыт составления технологических карт и проработки новых блюд;
  • знание нормативной и технологической документации, санитарных норм;
  • знание правил ценообразования и калькуляции блюд;
  • знание производственных процессов;
  • гибкость, стрессоустойчивость.

Обязанности:

  • проработка и просчет новых блюд
  • сопровождение и обучение поваров во время ввода нового меню
  • написание технологических карт
  • разработка и внедрение мероприятий, направленных на улучшение качества продукции, усовершенствование вкусов
  • контроль санитарного состояния цехов ресторанов (плановые аудиты)
  • оптимизация технологических потерь сырья

Мы предоставляем:

  • комфортные условия работы, поддержку со стороны команды профессионалов
  • конкурентную заработную плату
  • офис м.Петровка

Направляйте, пожалуйста, резюме с указанием вакансии и уровня заработной платы, на которую Вы претендуете.

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Вакансия опубликована 1 декабря 2016

Похожие вакансии

Вы откликнулись
Киев, Контрактовая площадь
Показать контакты
19 февраля
Вы откликнулись
Киев, Лукьяновская
от 20 000 грн.
Показать контакты
12 февраля

У вас слишком много избранных вакансий. Вам нужно удалить ненужные вакансии из списка избранного, чтобы добавить ещё одну.

Удалить самую старую вакансию и добавить эту
Отменить